Mi Propósito

 
Hoy, vaya a donde vaya,

haga lo que haga,

esté con quien esté,

mi principal intención es buscar

y encontrar razones para sentirme bién

cuando vea, oiga, huela, saboree o toque algo.

Mi propósito es solicitar, experimentar,

exagerar, hablar y disfrutar

de lo mejor que vea a mi paso

en cada momento.
Cuando esto se convierta en un estado permanente,
sintonizaré con la mejor Vibración que encuentre,

Todo lo mejor, y solo lo mejor, de lo mejor.*

!! Dios te bendiga abundantemente !!



Hay dos maneras de difundir la luz,

ser la lámpara que la emite,

o el espejo que la refleja".

Lin Yutang

NOTA: Gracias al primo Walter Torres Castillo por hacerme llegar esta luciérnaga

CREME BRULEE DE LA ABUELA TERESA (Abuelita de Regina)

Receta para 1 litro. Si se va a hacer más se doblan las medidas.

En unna cazuela que no se pegue se humedece y se agregan (sin poner al fuego) los siguientes ingredientes:

1 litro de leche
10 cucharadas de azúcar
5 yemas de huevo
1 pedazo de canela en rama
1 piel de naranja completa
3 cucharadas grandes de maizena o fécula

Se pone al fuego y se revuelve de manera constante con una cuchara de madera hasta darle la consistencia de espesor que se desee.
Se apaga el fuego y se le agregan una gotas de vainilla y se revuelve.

Aparte se ha preparado un caramelo semiliquido.

Se lleva la mezcla a los envases y se le agregan unas gotas de caramelo (no tanto para no amargarlo)

¡ Buen provecho ¡